Die Liebe zur Musik wurde Johanna Dumfart als Tochter zweier Vollblut-Volksmusikanten bereits in die Wiege gelegt.
Sie besuchte das Linzer Musikgymnasium und begann in dieser Zeit ihr Gesangsstudium an der Anton Bruckner Privatuniversität Linz. Nach der Matura setzte sie ihr Studium an der Universität Mozarteum Salzburg in den Fächern Diatonische Harmonika, chromatisches Hackbrett und Gesang fort. Seit einigen Jahren erhält sie ihren Gesangsunterricht bei Robert Kreutzer in Klagenfurt, wo sie auch einen Lehrgang für Atem- und Stimmtechnik abschloss.
Während des Studiums begann sie eine Unterrichtstätigkeit für das oberösterreichische Landesmusikschulwerk und später für das Linzer Musikgymnasium, wo sie den Jugendlichen wichtige Grundlagen der Atem- und Stimmtechnik näher zu bringen versucht.
Neben einer eigenen regen Konzerttätigkeit engagiert sie sich für die Weitergabe der alpenländischen Volksmusik sowohl als Referentin als auch Organisatorin bei Volksmusikantenseminaren im Alpenraum oder auch in Volksschulen Oberösterreichs.